Emprendedor vende productos con descarte de la Quinoa
Guillermo Esparza, vio que por cada tonelada de quinoa orgánica procesada quedaba una pequeña montaña de «basura», descarte de aproximadamente 45 kilos de Saponina (cascara de los granos de quinoa). Con la ayuda de los profesionales del Cenit (Centro de Innovación Tecnológica), perteneciente a Inacap de Iquique, se pudo investigar la saponina de quinoa real […]
Guillermo Esparza, vio que por cada tonelada de quinoa orgánica procesada quedaba una pequeña montaña de «basura», descarte de aproximadamente 45 kilos de Saponina (cascara de los granos de quinoa).
Con la ayuda de los profesionales del Cenit (Centro de Innovación Tecnológica), perteneciente a Inacap de Iquique, se pudo investigar la saponina de quinoa real orgánica en laboratorio y realizar subproductos de este descarte.

Uno de los más llamativos fue la pasta dental de Saponina de quinoa y arcilla de Mamiña, la cual en un trabajo colaborativo entre terapeutas que ocupan este barro del altiplano tarapaqueño, pudieron comprobar que se puede desarrollar una pasta dental libre de fluor y con excelentes resultados, los cuales buscan ser validados en el corto plazo.
«La economía circular llegó para quedarse, y es en el inicio de cuando nos encontramos diseñando nuestros servicios o productos que debemos definir que hacer con nuestros descartes para no seguir contaminando el planeta», señalo Guillermo Esparza.

Otros productos que se pueden comprar para probar y no contaminar son los lavalozas y detergente de ropa, todos subproductos del descarte antes mencionado.

Para mayor información y compras de muestras pueden comunicarse con el nro. +56572327475 o al email: guillermoesparza@hotmail.com
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La Universidad Arturo Prat (UNAP), a través de su Dirección General de Vinculación con el Medio y Relaciones Internacionales, realizará dos jornadas formativas dedicadas a la exploración espacial y al creciente ecosistema astronáutico mundial y regional. Ambas actividades serán totalmente gratuitas y estarán dirigidas a jóvenes y adultos interesados en comprender de manera accesible, pero rigurosa, los fundamentos del entrenamiento astronauta, la historia espacial y las oportunidades que ofrece actualmente el sector “New Space”.
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Cerca del 20% de los centros de votación no pudieron reanudar actividades el lunes 17 de noviembre, a pesar de las directrices del Mineduc para evitar contratiempos.
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Gracias a un trabajo desarrollado junto a Collahuasi, este sector residencial cuenta con diez puntos limpios, a partir de una experiencia piloto iniciada en 2023 para instalar una gestión responsable de los desechos domiciliarios. Este tonelaje recolectado es igualable a evitar la emisión de 22,7 toneladas de dióxido de carbono equivalente (Co2e).
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Siete equipos compiten por el ascenso a la Primera División 2026 en esta fase eliminatoria.
FRVS, Evópoli, Demócratas, Amarillos y Partido Radical no alcanzaron 5% de votos ni cuatro escaños en dos regiones. Posibles fusiones y reordenamientos en sistema político.


























































