Conoce los posibles cambios en tu cuerpo si dejas de comer pan
El pan es un ingrediente fundamental en las onces y desayunos chilenos, pero su impacto en la salud ha generado controversia debido a su contenido de carbohidratos y gluten.
El pan, elemento fundamental en la alimentación chilena, se posiciona como un pilar indiscutible en la mesa de las familias del país. Según un estudio de Elige Vivir Sano publicado en 2021, las familias consumen en promedio 5,3 kilos de pan a la semana, lo que se traduce en unos 17,5 kilos al mes en un hogar de 3,3 personas.
Si bien el pan es un ingrediente clave en las onces y desayunos para muchos chilenos, su impacto en la salud ha generado cierta controversia. Es innegable que este alimento, delicioso para muchos, suele ser restringido por los especialistas cuando se busca controlar el peso, dado que es principalmente un carbohidrato, a menudo derivado de harina refinada y, en algunos casos, con alto contenido de grasa.
Los carbohidratos, fundamentales como fuente de energía, pueden tener diferentes efectos según su tipo. El pan blanco, al ser un carbohidrato simple de rápida absorción, se convierte velozmente en azúcar en el torrente sanguíneo, lo que puede tener implicaciones en los niveles de glucosa. Por otro lado, el pan multigrano, rico en fibras, hierro y magnesio, ofrece beneficios que mantienen niveles de energía y proporcionan una sensación de saciedad más duradera.
Nuevas investigaciones sugieren que reducir la cantidad total de carbohidratos en la dieta podría ser una estrategia eficaz para perder peso. Esta medida, según expertos, supera la simple reducción de porciones, ya que también puede contribuir a la disminución del peso en agua, conocido como edema, asociado a la retención de líquidos.
Un estudio de la Universidad Tecnológica de Massachusetts destaca la importancia de los carbohidratos en el estado de ánimo, señalando que su eliminación completa puede afectar la regulación de la serotonina, la hormona responsable del buen ánimo y la regulación del apetito. Expertos comparan la eliminación de carbohidratos con privar a alguien de agua en medio del desierto, indicando que estos actúan como un "tranquilizante natural".
En el caso específico de personas en el espectro diabético, la eliminación del pan podría llevar a una mejora en los valores sanguíneos, según el Dr. Sten Ekberg. Especialistas sugieren que la elección entre pan blanco o integral puede marcar la diferencia en la digestión y en la regulación de los niveles de glucosa en la sangre, un factor de riesgo para enfermedades como la diabetes.
El arquero de Cabo Verde evitó el empate de Ñublense en los últimos instantes del partido que le dio la estrella 35 al Cacique. Tras la consagración, agradeció a sus compañeros y dedicó el campeonato a su familia y a su país, aunque dejó abierta la incertidumbre sobre su continuidad en 2027.
El delantero apareció a los 90+2 minutos para convertir el gol del triunfo por 2-1 en Chillán y asegurar el Campeonato Nacional 2026. La anotación permitió al equipo dirigido por Fernando Ortiz coronarse anticipadamente, pese a la victoria de Universidad de Chile sobre Cobresal.
La medida comenzará a regir el 1 de diciembre de 2026 y se extenderá por un año, con el objetivo de impulsar las ventas inmobiliarias. El beneficio no establece límites de precio ni superficie, pero exige que las propiedades cumplan condiciones específicas. También contempla la devolución del impuesto en determinadas compras realizadas desde abril.
Durante una visita técnica a Huara, autoridades regionales y el embajador de Israel en Chile abordaron el potencial de las energías renovables para impulsar soluciones tecnológicas orientadas al uso eficiente del agua y el desarrollo agrícola del Tamarugal.
Seguridad de combustibles en Tarapacá:
Con el objetivo de conocer en terreno los sistemas de seguridad operacional y los mecanismos de prevención y respuesta ante emergencias de la infraestructura energética regional, el seremi de Energía de Tarapacá, Juan Ignacio Boudon Huberman, y el director regional de la Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC), Sergio Barra, encabezaron una visita técnica a las instalaciones de Esmax Distribución, en Iquique.
El delantero apareció a los 90+2 minutos para convertir el gol del triunfo por 2-1 en Chillán y asegurar el Campeonato Nacional 2026. La anotación permitió al equipo dirigido por Fernando Ortiz coronarse anticipadamente, pese a la victoria de Universidad de Chile sobre Cobresal.
El arquero de Cabo Verde evitó el empate de Ñublense en los últimos instantes del partido que le dio la estrella 35 al Cacique. Tras la consagración, agradeció a sus compañeros y dedicó el campeonato a su familia y a su país, aunque dejó abierta la incertidumbre sobre su continuidad en 2027.
El presidente estadounidense admitió que las medidas migratorias de su administración pudieron ser demasiado severas y afectar los resultados electorales de su partido. Sin embargo, el nombramiento de Stephen Miller como nuevo jefe de gabinete genera dudas sobre un eventual cambio de estrategia.
La agencia espacial estadounidense abrió una convocatoria para seleccionar a la próxima generación de exploradores que participará en el programa Artemis y en el desarrollo de una base lunar. Las postulaciones estarán disponibles hasta el 3 de diciembre de 2026 y están dirigidas exclusivamente a ciudadanos de Estados Unidos.
La Confederación Nacional del Transporte de Carga aclaró que no ha convocado a una paralización para este lunes 9 de noviembre. Mientras transportistas realizan manifestaciones en distintas rutas del país, el gremio insistió en buscar soluciones al aumento del diésel y mejorar las condiciones económicas del sector.
El biministro de Economía y Minería, Daniel Mas, aseguró que la investigación por las irregularidades detectadas en la estatal debe extenderse a todos los niveles de la compañía. El caso ya provocó la salida de ocho ejecutivos y podría generar un impacto contable de hasta US$140 millones.
La Fiscalía investiga una presunta organización criminal que habría sustraído toneladas de salmones desde un centro de cultivo en isla Melchor para comercializarlos en Puerto Aysén y Coyhaique. Durante los operativos se incautaron más de 2.600 kilos de pescado que no estaban aptos para el consumo humano.
La medida comenzará a regir el 1 de diciembre de 2026 y se extenderá por un año, con el objetivo de impulsar las ventas inmobiliarias. El beneficio no establece límites de precio ni superficie, pero exige que las propiedades cumplan condiciones específicas. También contempla la devolución del impuesto en determinadas compras realizadas desde abril.
Durante una visita técnica a Huara, autoridades regionales y el embajador de Israel en Chile abordaron el potencial de las energías renovables para impulsar soluciones tecnológicas orientadas al uso eficiente del agua y el desarrollo agrícola del Tamarugal.
Seguridad de combustibles en Tarapacá:
Con el objetivo de conocer en terreno los sistemas de seguridad operacional y los mecanismos de prevención y respuesta ante emergencias de la infraestructura energética regional, el seremi de Energía de Tarapacá, Juan Ignacio Boudon Huberman, y el director regional de la Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC), Sergio Barra, encabezaron una visita técnica a las instalaciones de Esmax Distribución, en Iquique.
El delantero apareció a los 90+2 minutos para convertir el gol del triunfo por 2-1 en Chillán y asegurar el Campeonato Nacional 2026. La anotación permitió al equipo dirigido por Fernando Ortiz coronarse anticipadamente, pese a la victoria de Universidad de Chile sobre Cobresal.
El arquero de Cabo Verde evitó el empate de Ñublense en los últimos instantes del partido que le dio la estrella 35 al Cacique. Tras la consagración, agradeció a sus compañeros y dedicó el campeonato a su familia y a su país, aunque dejó abierta la incertidumbre sobre su continuidad en 2027.
El presidente estadounidense admitió que las medidas migratorias de su administración pudieron ser demasiado severas y afectar los resultados electorales de su partido. Sin embargo, el nombramiento de Stephen Miller como nuevo jefe de gabinete genera dudas sobre un eventual cambio de estrategia.
Hackean aplicaciones de emergencia en Rusia y Ucrania y difunden falsas alertas de ataques nucleares
Usuarios de ambos países recibieron notificaciones fraudulentas sobre supuestos ataques nucleares, amenazas químicas y riesgos de radiación. Las autoridades confirmaron intrusiones informáticas y llamaron a la población a mantener la calma.
El entrenador argentino, que integró el cuerpo técnico campeón de la Copa América 2015, estaría entre los candidatos para asumir la Selección Chilena si Jorge Yunge gana las elecciones del 19 de noviembre. Sin embargo, un conflicto judicial con la ANFP podría dificultar su regreso.
El presidente José Antonio Kast designó al general de Aviación Máximo Venegas Raggio como jefe del Estado Mayor Conjunto.
· La nueva etiqueta E2.0, permitirá comparar el consumo eléctrico de los refrigeradores antes de comprarlos y tomar decisiones que favorezcan el ahorro familiar.
El equipo dirigido por el entrenador chileno perdió 2-1 en su visita al Borussia Dortmund por la cuarta fecha de la Champions League. Pese a conseguir el empate durante el segundo tiempo, los españoles no lograron evitar su primera derrota en el torneo.
Un informe del Consejo para la Transparencia reveló que el cumplimiento promedio de los municipios alcanzó un 88,5% durante 2026. Pese a la mejora, el organismo detectó importantes deficiencias en la publicación de gastos, deudas y contrataciones, y advirtió sobre eventuales sanciones.
· La iniciativa gratuita, impulsada por Redinter y World Energy Council Chile, busca entregar herramientas y recursos pedagógicos a profesores de Ciencias y Tecnología para incorporar contenidos sobre energía y sostenibilidad en sus clases.
Amatista: mucho más que estética
Amatista se presenta como un centro de bienestar femenino integral, creado para que las mujeres encuentren en un mismo espacio atención profesional, segura, personalizada y cercana.
La primera edición de L’Étape Chile by Tour de France convocó a deportistas nacionales e internacionales en la Región de Los Ríos. La competencia recorrió hasta 110 kilómetros y confirmó dos nuevas fechas para 2027 en Pucón y Valdivia.
El titular de Justicia aseguró contar con el respaldo del Presidente José Antonio Kast y anunció una mesa de trabajo enfocada en las víctimas. Mientras tanto, Franco Parisi cuestionó el manejo de la crisis por parte del Gobierno y llamó a los parlamentarios del PDG a votar en bloque.
Hackean aplicaciones de emergencia en Rusia y Ucrania y difunden falsas alertas de ataques nucleares
Usuarios de ambos países recibieron notificaciones fraudulentas sobre supuestos ataques nucleares, amenazas químicas y riesgos de radiación. Las autoridades confirmaron intrusiones informáticas y llamaron a la población a mantener la calma.
El entrenador argentino, que integró el cuerpo técnico campeón de la Copa América 2015, estaría entre los candidatos para asumir la Selección Chilena si Jorge Yunge gana las elecciones del 19 de noviembre. Sin embargo, un conflicto judicial con la ANFP podría dificultar su regreso.
El presidente José Antonio Kast designó al general de Aviación Máximo Venegas Raggio como jefe del Estado Mayor Conjunto.
· La nueva etiqueta E2.0, permitirá comparar el consumo eléctrico de los refrigeradores antes de comprarlos y tomar decisiones que favorezcan el ahorro familiar.
El equipo dirigido por el entrenador chileno perdió 2-1 en su visita al Borussia Dortmund por la cuarta fecha de la Champions League. Pese a conseguir el empate durante el segundo tiempo, los españoles no lograron evitar su primera derrota en el torneo.
Un informe del Consejo para la Transparencia reveló que el cumplimiento promedio de los municipios alcanzó un 88,5% durante 2026. Pese a la mejora, el organismo detectó importantes deficiencias en la publicación de gastos, deudas y contrataciones, y advirtió sobre eventuales sanciones.
La caída de los fondos de pensiones volvió a poner bajo presión a las AFP en el Congreso. El Banco Central remarcó que desde 2024 advertía sobre el aumento del riesgo.
Argentina evaluaría detener y escoltar al buque mercante chileno, además de aplicarle multas, durante su próximo viaje a las islas Malvinas, en medio de tensiones por la nueva ruta comercial.
Pese a la defensa del club, la ANFP resolvió que Santiago City no puso el documento a disposición del deportista dentro del plazo legal y sancionó a la institución con la resta de puntos.
El avión privado que transportaba a Flávio Bolsonaro, candidato en la última elección presidencial de Brasil, llegó al aeropuerto Miami Executive Airport, en Estados Unidos.
