Antofagasta e Iquique lideran el consumo de hamburguesas en Chile

El Día Internacional de la Hamburguesa será este próximo 28 de mayo y en Chile, este plato es muy popular entre los comensales. Aunque existen opciones innovadoras con sabores agridulces y mermeladas, los amantes de las hamburguesas suelen tener preferencias por las italianas, americanas o clásicas.

Según ICB Food Service, el consumo de hamburguesas ha aumentado notablemente en la zona centro norte del país, destacando la Región de Antofagasta como la de mayor demanda, seguida por Iquique con 828 kilos, y en tercer lugar la Región Metropolitana, con 491 kilos por cada 100 mil habitantes.

En lo que va del año 2023, el 63% del consumo total corresponde a hamburguesas premium, debido a la búsqueda de productos especializados y sostenibles que cumplan con los más altos estándares de calidad en su producción. Un ejemplo de ello son las hamburguesas Certified Angus Beef, elaboradas con cortes de carne americana conocidos por su abundante marmoleado y sabor superior.

Las regiones con mayor consumo de hamburguesas premium son Iquique, la Región Metropolitana y Temuco. Por otro lado, en cuanto a las hamburguesas tradicionales, las zonas donde se solicitan en mayor medida son Antofagasta, Copiapó y Valparaíso.

Este fin de semana, Mall ZOFRI tendrá una visita muy especial. Desde las 15 horas del sábado 3 de junio, el famoso tenista chileno Fernando González, también conocido como "el bombardero de la Reina", estará presente para compartir con todos los visitantes y amantes de los deportes.

Además, por compras iguales o superiores a $20 mil (no acumulables), los clientes podrán disputar un encuentro a 3 puntos con el campeón olímpico (cupos limitados) y participar en diversos sorteos con premios especiales.

Para aquellos que quieran llevarse un recuerdo inolvidable, se dispondrá de un área especial para la firma de autógrafos y toma de fotografías con Fernando González.

El horario de apertura del Mall ZOFRI será normal el sábado 3 de junio, de 11:00 a 19:00 horas. El domingo 4 de junio, sólo estarán abiertas la etapa VII, el Boulevard Gastronómico y el Patio de Comidas, de 11:00 a 18:00 horas.

En la mañana de este viernes, se produjo un incendio en una vivienda ubicada en las tomas detrás del nuevo hospital de Alto Hospicio.

El Cuerpo de Bomberos de Alto Hospicio recibió un llamado estructural alrededor de las 10:20 de la mañana y acudió al lugar para controlar el siniestro y sofocar las llamas.

El primer comandante del Cuerpo de Bomberos, Geraldo Gallardo, informó que el incendio afectó una vivienda y se trató de un fuego en fase de libre combustión con peligro de propagación a otras casas cercanas. Afortunadamente, no se registraron personas lesionadas durante la emergencia.

El Departamento de Investigación de Incendio está investigando las causas que originaron el siniestro. El capitán de la Tercera Compañía, Cristian Sáez, estuvo a cargo de la emergencia y tres unidades de Bomberos de Alto Hospicio acudieron al lugar para controlar la situación.